天美农业的基地在广州市南沙区榄核镇，占地310亩，分三块：超过200个智慧种植方舱种菌菇，近150个标准养殖池养凤凰金鲷鱼，230亩大田轮作水稻与辣椒。三块都按订单安排种养，供应广东的批发市场、食材城、餐厅，以及零售和电商。
方舱里种哪些菌菇？
方舱一个舱种一个品种，温度、湿度和采收时间都可以控制，全年出菇。现在种的有8种菌菇和1种特色蔬菜：
- 金耳、羊肚菌、灰树花（舞茸）、绣球菌
- 见手青（牛肝菌）、红托竹荪、秀珍菇、灵芝
- 玉兰菜（芽球菊苣）
以鲜品为主，干品可以按订单制作，一件起订，多个品种可以拼成一单。
养殖池里养的是什么鱼？
养殖池里养的是凤凰金鲷鱼。它出塘前停喂吊水21天，没有土腥味，肉质紧实，腹腔没有黑膜，鱼肉没有肌间刺，养殖不使用抗生素。单条约1.5斤，有活鱼和冰鲜，可以做顺德鱼生，也适合清蒸、火锅。另有鱼滑、鱼面、鱼腐、鱼丸、鱼饼和罐头。
大田里种什么？
230亩大田轮作水稻与辣椒，按时令采收，具体时间按订单确认。
什么是按订单种养？
先有订单，再安排种什么、养多少、什么时候采收出塘。档口和餐厅提前说清品种、规格和到货时间，基地按这个排产，到手的货是新鲜采收的。下单要说清哪些信息，可以看订货指南。
多久能到货？能去基地看吗？
全国可配送，优先广东：广东省内批发市场当天到，快递最晚次日到省内。
基地地址是广州市南沙区榄核镇九墩街4号，可以预约实地参观方舱、养殖池和大田。订货或预约参观，请致电 400-889-0283。